09日 4月 2024
桜が咲いて花見シーズンですね。
あいにく
今日は雨と風が強いので残念です。そういえば、
ツバメが低く飛んでいました。
ツバメが低く飛ぶと雨が降るって聞いたことがあるのでちょっと調べてみました。
ツバメが低く飛ぶ理由は
ガ、蝶、ハネアリ、アブ、ミツバチなどが低気圧で湿度が高くなり羽が重くなることで高く飛べない為、
それを捕食する為に低く飛ぶ。
だから雨が降るようです。
自然界で生きるための知恵は凄いと思いました。
22日 3月 2024
花粉症で鼻がムズムズする日が続いていよいよ春だなぁと感じています。
新聞を読んでいたら知らない野菜が載っていたのでちょっと調べてみました。
敦賀市山で100年以上栽培されている伝統の春野菜黒河マナです。
優しい甘みとほろ苦さが特徴で葉と茎はおひたしなどに、花は天ぷらなどにして食べるようです。
油揚げなどと一緒に食べたりするのもいいようです。
小松菜よりリン、ビタミンＣ Ｅ、食物繊維が多くホウレンソウより
カルシウムなどが多いようです。
奈良県では大和まなと呼ばれる伝統野菜でもあるようです。
地味に見える野菜でも調べてみると色々凄い事がわかり勉強になりました。
19日 3月 2024
ようやく春になり新幹線も走り始めましたが、気温が低く風も冷たく寒い日が続いています。やっと雪もなくなり
暖かくなると思っていたので辛いです。ただ、寒さに負けじと
梅の花は満開でした。
寒さと花粉が辛いですが頑張っていこうと思います。
15日 3月 2024
今日は天気も良く暑い日でした。
花粉もたくさん飛んでいるようで辛いです。
そしていよいよ
北陸新幹線が開業し福井にも新幹線がきます。
今まで新幹線に乗るには金沢まで行かないと行けなかったり、移動時間がかかったりしていたのですが、明日からは新幹線がある為移動が楽になり助かります。
そして、福井に県外の人が来やすくなるので少しづつ福井が盛り上がっていくのかなと思っています。
いろんなお店に県外からの人達がくれば景気回復にもつながるので新幹線には沢山の人が期待しているみたいなので明日からが楽しみです。
05日 3月 2024
新聞を見ていたら、とても凄い伝統行事が載っていました。
小浜のお水送りというそうで、
若狭地方に春を告げる伝統行事みたいです。
小浜市の遠敷川が東大寺につながっているという言い伝えに基づき、
東大寺のお水取りに向けて、毎年
3月2日に行われているようです。
白装束の僧侶を先頭にたいまつを
持った行列が2キロ離れた鵜の瀬と呼ばれる河原をめざすみたいです。
一度は見てみたい光景ですね。
そして
同じ福井でも知らないことがまだまだあるんだと感じました。
04日 3月 2024
3月になりようやく
雪も終わりこれから暖かく
天気もよく過ごしやすいですが花粉症には辛い季節ですね。
そういえば
新聞を読んでいたら恐竜味のポテトチップスをカルビーとのコラボで開発した記事が載っていました。
鳥、豚、牛のパウダーを合わせた味のようです。
色んな恐竜味のスナック菓子が発売されてきているのでなんとなく
味は想像できそうですが、新幹線開業とともに楽しみです。
あと、恐竜味のポテトチップスから
思いついたのが
恐竜味のハンバーグやステーキ、
恐竜の肉をイメージした肉が入ったカレーなんかもあったら
面白いと思いました。
26日 2月 2024
新聞を見ていたらタアサイという野菜の記事を見つけました。
タアサイは、アブラナ科の植物でハクサイと同じ仲間とされ中国の代表的な冬野菜で旬は2月だそうです。
日本ではキサラギナという和名で呼ばれているみたいです。
栄養もビタミンＡ、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムと豊富で油と摂ると吸収率が高まるようです。
料理としては豚バラとオイスターソースで炒めたり、お浸し、ジャガイモと里芋のカレー炒めなど様々なものがあり、野菜が苦手でも食べやすいのがいいと思いました。
15日 2月 2024
2月で朝晩がまだ寒いですが、
日中は
凄く良い天気が最近続いていますが
花粉も飛びはじめて鼻がムズムズしてきました。
今週は2月にも関わらず日中は
気温が18℃と急に暖かくなったりしていますが明日は10℃と寒くなるみたいです。
急な気温の変化は体調にも影響するので体調管理に気をつけないといけませんね。
人だけではなく乳牛も暑さには弱く、気温が25℃以上になると乳量や質が減少したり低下するだけでなく体調を崩す子牛も増えるみたいです。
季節の変わり目は人にとっても牛にとっても寒さや暑さの対策が大事ですね。
13日 2月 2024
庭の梅の木のつぼみがほころび始めていました。
花の開花時期は1月下旬～4月下旬みたいなのでようやく冬が終わりになってきて春が近づいてきたんだと感じました。春は花粉症で辛いですが早く暖かくなってほしいです。
05日 2月 2024
冬に花火を上げる場所は色々あるようですが新聞に載っていた大野の花火と雪見灯籠が綺麗だなと思いブログに載せました。
寒い季節でも花火や綺麗な景色をみると寒さを忘れ温かい気持ちになりとてもいいものですね。
実際に見には行けていないのが残念ですが、写真でも十分素晴らしさが伝わりますね。
まだ少し寒い季節が続きますが
体調管理をしっかりして風邪やインフルエンザ、コロナにかからず元気に過ごしましょう。
